Vissa fruktträd och buskar ger goda och saftiga frukter under sensommaren. September är en bra månad för att ägna sig lite extra åt dessa växter så du även nästa säsong får härlig hemodlad frukt.

Äpplen och päron
Äpplen och päron kan skördas från slutet av september och in i oktober.
Frukten är mogen om stjälken lossar lätt från trädet. Frukten är inte riktigt mogen om du måste dra för hårt. Låt frukten sitta kvar några dagar innan du försöker igen.
Tips: Låt inte fallfrukt ligga kvar och ruttna på marken. Den ska plockas upp omedelbart för att förhindra svampsjukdomar.

Björnbär
Björnbär kan plockas från mitten av september och framåt. Lägg inte för många bär i hinken, eftersom de som ligger i botten krossas till björnbärssaft! Björnbär kan ätas genast, men du kan även frysa in dem och det går utmärkt att göra sylt och saft på dem.
Alla frukter mognar aldrig samtidigt. Frukten kommer troligen inte att räcka till en stor familj om du bara har några få träd och buskar. Lösningen heter infrysning. När du har skördat tillräckligt kan du tina upp frukten och bjuda hela familjen.

Hallon
Hallon kan plockas så snart de har fått en fin rosa färg. Fruktsaften pressas inte ut ur bären i botten av korgen om du låter en bit av stjälken sitta kvar på hallonen när du plockar dem.
Efter skörden dör de fruktbärande grenarna. Dessa ska helst tas bort så snart frukten har plockats, eftersom detta påskyndar tillväxten av nya utlöpare.

Vindruvor
Se till att vindruvorna får så mycket sol som möjligt. Du kan släppa fram mer sol genom att ta bort så många blad som möjligt i närheten av klasarna. Mycket solsken gör vindruvorna större och smakrikare.
Från september och framåt kan vindruvor gallras ut för direkt konsumtion. Vänta inte för länge med att göra detta. Vindruvor som sitter tätt hoppackade ruttnar lättare. Ta bort överskott och sjuka druvor med hjälp av en spetsig sax.

Plommon
Troligen kan du hitta mogna plommon på träden fram till mitten av september. Plocka dem försiktigt och låt stjälkarna sitta kvar. Var noga med att inte ta bort några grenar eller blad, eftersom du i så fall tar bort nästa säsongs knoppar.
Var försiktig så att du inte skadar plommonen med naglarna. Detta gör frukten mer mottaglig för mögel.
Trädet kan beskäras när plommonen har plockats. Beskär bara där det är absolut nödvändigt. Ett plommonträd som ger dåligt med frukt kommer inte att ge mer om det beskärs. Tvärtom, beskärning gynnar vegetativ tillväxt, vilket kan medföra att trädet ger ännu mindre frukt.

Vad ska tas bort?

Rotskott (grenar som utvecklas under ympningen)
Döda, sjuka och brutna grenar, samt grenar som korsar varandra
Vertikalt växande grenar nära stammen och lågt hängande grenar
Vertikala toppskott som avskärmar solljus

Se till att vädret är lämpligt om du tänker beskära ett plommonträd. Beskärningsskador läker fortare om det är varmt och torrt.

Hemodlad frukt
Skulle du vilja ha ett eget förråd av nyplockad frukt? Se dig omkring i trädgården och fundera på var du kan plantera ett fruktträd eller en bärbuske. Färsk frukt smakar gott, den är näringsrik och mycket dekorativ!