Gul Schalottenlök 'Golden Gourmet'® - Lök

Gul Schalottenlök 'Golden Gourmet' kan planteras i rader under våren när frostperioden är över. Planteringsavståndet mellan raderna bör vara omkring 35 cm. Avståndet mellan lökarna bör vara ungefär 15 cm. Plantera schalottenlökarna strax under marknivå. Unga schalottenlökar kan utvecklas genom skott. Det är bäst att plantera i fuktig väderlek. Schalottenlök växer bäst i fullt solsken.

Gul Schalottenlök 'Golden Gourmet' är en sjukdomsresistent sort. Du kan äta både de friska bladen och löken. Schalottenlök har en skarpare och sötare smak än vanlig lök. Du kan skörda några i juni och mixa dem i en sallad vilket är anledningen till att de här unga schalottenlökarna kallas 'salladslök'. Schalottenlök bör ha en rotationscykel när de planteras hemma som rotfrukter.

Schalottenlök är lättodlade grönsaker. Blanda lite trädgårdsgödsel i jorden helst på vintern; omkring 50 gram per kadratmeter. Strö 40 gram kalium per kvadratmeter. Se till att du håller området fritt från ogräs efter planteringen. Ge extra vatten under torra perioder så att schalottenlökarna utvecklas väl. Under väldigt våta somrar kan du skörda några veckor innan toppjorden runt schalottenlökarna försvinner.

Mellan juli och augusti börjar bladen bli bruna. När ungefär hälften av bladen har blivit bruna kan du dra upp alla schalottenlökar ur jorden. Häng dem i knippen för att torka. Schalottenlök kan förvaras länge om de lagras på en sval och torr plats.