Röda vinbär på stam - Buske

De här växterna tycker om lätt jord som har bra dränage och är humusrik. Resultatet blir ännu bättre om en handfull berikad krukjord blandas in. Välj en solig eller delvis skyddad position där växterna blir mindre exponerade för frost. Se till att rotklumpen är välfuktad före plantering genom att blöta den i en hink med ljummet vatten. Gräv en lämplig grop och plantera vinbären på lämpligt djup. Toppen av rotklumpen bör vara strax under marknivå. Plantera inte för djupt! Fyll gropen med jord och tryck fast. Vattna genast efter plantering. Mellanrummet mellan buskarna är ungefär en meter.

Vad är godare på sommaren än smaken av röda vinbär, som dessutom är fulla av vitaminer!

Och nu finns det något som är ännu bättre! Röda vinbär på stam, så du behöver inte ens bocka dig ner för att plocka dem!

Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' är ett smakfullt, rött och sött bär som smakar helt underbart tillsammans med yoghurt eller i en hemmagjord paj. De är utmärkta för att göra sylt av och också bra att frysa in så du kan njuta av dem under en längre period.

Vinbärsbuskar är starka växter som inte har så stora behov. Vattna oftare under torra perioder. Ge dem lite kaliumrik trädgårdsgödsel på våren. Man kan beskära vinbär för att få en rikligare skörd påföljande år. Sommarbeskärningen kan ske efter skörd. Beskär (toppa) de övre grenarna, låt ungefär 5 blad per gren vara kvar. För total föryngring av vinbär på stam klipper du ner upp till hälften av de gamla grenarna första gången, lämna minst 5 grenar och se till att du inte skadar ympningspunkten. Bären mognar i juli.

Röda vinbär är mycket härdiga men ympningspunkten är känslig för frost. Det är därför bäst om du skyddar den med en fiberduk under vintern.